ISBN / ISSN / KÓD: 1339-2301
ŠKOLA A STRAVOVANIE
WEBINÁRAké sú povinnosti vedúcej školskej jedálne? Kde môžu vedúce školských jedální hľadať informácie o legislatívnych zmenách? Kto im pomáha riešiť ťažkosti súvisiace s prevádzkou zariadenia školského stravovania? Kde nájdu informácie o najnovších trendoch z oblasti výživy a stravovania detí a mládeže? Vedúce školských jedální odporúčajú časopis Škola a stravovanie, ktorý prináša odpovede na všetky tieto otázky.
- Dostupnosť: Skladom
-
Cena s DPH
124,00 €
ks
Popis
Školské jedálne sú pod stále väčším drobnohľadom nielen kontrolných inštitúcií, ale aj samotných rodičov. S cieľom zjednodušiť prácu vedúcich školských jedální a pomôcť im pri povinnostiach v rámci prevádzky zariadenia školského stravovania bol vytvorený časopis Škola a stravovanie. Časopis vychádza desaťkrát ročne. Jeho zámerom je upozorniť vedúce školských jedální na legislatívne zmeny, upriamiť ich pozornosť na najnovšie zaujímavosti v oblastiach stravovania, výživy a zdravia. Prináša zistenia z auditov a kontrol v zariadeniach školského stravovania, ponúka stanoviská odborníkov na rôzne problémové situácie z praxe. Súčasťou ročného predplatného je aj bezplatné poradenstvo v rubrike PORADŇA, v ktorej vedúcim školských jedální odpovedia na ich otázky odborníci.
V pravidelných rubrikách nájdete:
- aktualizované informácie o povinnostiach počas prevádzky zariadenia školského stravovania,
- upozornenia na legislatívne zmeny v oblasti školského stravovania,
- stanoviská odborníkov k rôznym problémovým situáciám z oblasti personalistiky, financovania a hospodárenia zariadení školského stravovania,
- usmernenia z hľadiska hygieny školských stravovacích zariadení,
- rozhovory s osobnosťami z oblasti gastronómie a školského stravovania,
- najnovšie informácie a zaujímavosti o trendoch v stravovaní a výžive pre deti a mládež.
ODBORNÁ GARANCIA
Lektorka:
PaedDr. Iveta Moravcová, MBA, LL.M.
Autori:
JUDr. Danica Bedlovičová
Mgr. Jana Krajčovičová
Mgr. Katarína Markovová
Ing. Jozef Mikula, PhD.
PaedDr. Iveta Moravcová, MBA, LL.M.
Mgr. Ľudmila Očenášová
RNDr. Agneša Rončáková
PhDr. Jozef Sýkora, MBA
Ing. Oskar Šajgalík
Ing. Silvia Tokárová
JUDr. Danica Bedlovičová
Mgr. Jana Krajčovičová
Mgr. Katarína Markovová
Ing. Jozef Mikula, PhD.
PaedDr. Iveta Moravcová, MBA, LL.M.
Mgr. Ľudmila Očenášová
RNDr. Agneša Rončáková
PhDr. Jozef Sýkora, MBA
Ing. Oskar Šajgalík
Ing. Silvia Tokárová
OBSAH
Aktuálna téma
Školské stravovanie pod pokrievkou
Zdravie a prevencia
Z každého rožka troška
Poradňa
Obchodné podmienky
Ďalšie informácie | |
Periodicita | 10x ročne |
Typ produktu | časopis |
Počet strán | 24 |
Formát | A4 |